Farine epolente!
Preparati a scoprire il lato più gustoso della tradizione! Ingredienti di dispensa, idee per la cucina e sapori tutti da provare.
FORZA, SI COMINCIA!La bontà parte
dalla farina!
Dalle farine di grano tenero alle diverse macinature di mais: scopri la nostra selezione e porta in tavola tutto il gusto delle preparazioni di casa.
Farina di grano tenero tipo 0 forte
Una farina da valutare per impasti che richiedono una buona struttura. Controlla sulla confezione le caratteristiche tecniche e gli utilizzi consigliati.
Farina di grano tenero tipo 1
Una farina da conoscere per preparazioni casalinghe e impasti diversi. Verifica sulla confezione le informazioni del produttore.
Farina 00 di grano tenero
Un ingrediente versatile da tenere in dispensa per tante preparazioni di tutti i giorni. Segui le indicazioni riportate sulla confezione.
Polenta taragna
Un grande classico della cucina di montagna, per portare in tavola il gusto dei piatti della tradizione. Consulta la confezione per ingredienti e preparazione.
Farina di granoturco fioretto
Una farina di mais da scegliere in base alla preparazione desiderata. Per granulometria, tempi di cottura e modalità d'uso, fai riferimento all'etichetta.
Farina di granoturco bramata
Una farina di mais tradizionalmente utilizzata per preparare la polenta. Consulta la confezione per conoscere macinatura e tempi di cottura consigliati.
La tradizione… si mette a ballare!
Funghi ballerini, una castagna saltellante e i sacchetti di farina e polenta: un piccolo saluto allegro dalla nostra dispensa.
